標題: [中式食譜] 水晶瑤柱紫菜羮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-5 05:19 AM     標題: 水晶瑤柱紫菜羮

材料
8 ?# Z+ `# e; Q8 H: `0 D" x' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
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調味料/ {" T+ H" e# L4 S1 Z2 D& E
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb" G4 y( s$ h$ F

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做法
( S6 A2 H0 h8 S  z4 G& {2 L1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
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2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。
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3.最後加入麻油即可。
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