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標題: [中式食譜] 香乾馬蘭頭 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:09 PM     標題: 香乾馬蘭頭

材料
馬蘭頭 300克
/ I( o0 q; d5 J, N. c豆腐乾 1塊
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製法
1.把馬蘭頭中從雜草,洗淨瀝乾。
9 R* a$ K/ Y. V6 P) u4 ]+ mwww2.tvboxnow.com2.放到滾水中灼熟,盛起過冷開水,稍涼,擠乾水份。  j5 r7 ^  k7 n9 J$ @: {0 z
3.放攪拌機中,打碎備用。
1 ~6 e& K. z' ?6 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把豆乾打成小碎粒。+ @# N4 _4 M, F+ K6 v& ?
5.將以上材料,同放盤中,加入調味拌勻即成。
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調味
魚露 1湯匙公仔箱論壇8 x# m# H) e- X; j
雞粉 1茶匙* `4 V3 m, ~2 p$ a3 r$ F7 l4 ~
砂糖 1湯匙www2.tvboxnow.com! D, e) W5 ~: V* G) E
麻油 1湯匙www2.tvboxnow.com: x" X' Y! s+ E/ K
花椒油 1/2茶匙
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