材料 |
盒裝滑豆腐2盒www2.tvboxnow.com8 h) m# R( P' e. k 生油1.8千克www2.tvboxnow.com4 H+ H# X' O) U3 R8 q i 5 F" ?( a2 A: D |
製法 |
1.拌勻味料,備用。 2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。www2.tvboxnow.com( T" s+ L2 J1 Z" f( x; b 3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。; \* @+ {4 h* `/ J: d1 A# E2 P$ | 4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。 5.食用時蘸淮鹽和汁。1 b/ \9 R9 B' N/ Y , c4 l, C( @+ o/ ]" r% ~9 N' ? |
調味 |
麵粉75克 粟粉75克5 h6 p' ?" R8 P' V2 P( l/ {* n 粘米粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U1 q3 h$ j; s5 S: W4 V$ F/ w 雞粉1湯匙 七味粉1茶匙 淮鹽適量" z" V. O/ P( O. c' v 汁適量www2.tvboxnow.com0 f# ^) Q0 F2 f0 @$ b . |" `: x6 V& R5 x, {) d |
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