材料 |
新鮮蓮藕2節2 ]& o e( E4 `; A4 w( g & Z" n$ A8 U* K |
製法 |
1.將蓮藕洗乾淨去皮,切成薄片。公仔箱論壇) u: n d3 z1 t6 }0 F( r 2.蓮藕片放入滾水浸泡後取出。+ o r' W1 [; ~8 l# F 3.混合白醋、鹽與白糖成醋汁,再將蓮藕片混入浸泡。浸泡一段時間後,即可食用。- w/ n/ \5 U) I$ E 公仔箱論壇4 G2 l1 }' s1 w6 W |
調味 |
白醋1湯匙 鹽1/4茶匙 白糖2湯匙) N9 R' p! B% w |
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