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標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料
大蝦600克
: {  ~, k8 U; D6 |$ t- a8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食麥皮1/3杯公仔箱論壇6 ^( g; [6 u1 b
雞蛋(打散)1隻
) S0 [! N" o0 p8 v糖1茶匙" K5 I# _7 L4 t3 F
好立克粉1茶匙
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製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。% j; K+ h3 T2 J# n1 E% ]
2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。
. m- t/ ~' _- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb. o" F0 c% e( m  w+ p
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q9 `# S2 i% u, X

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調味
鹽1/2茶匙
, `5 |" T7 y! i  v: c" k1 q' i* ~$ g生粉適量
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