標題:
[西式食譜]
香煎帶子伴乾葱西洋梨茸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-14 05:16 AM
標題:
香煎帶子伴乾葱西洋梨茸
材料
7 `& O' m* u1 H8 X# uwww2.tvboxnow.com
日本帶子 1件、乾葱碎 5克、波士梨 1個、紅酒 20毫升、糖/黑胡椒碎/橄欖油各少許、煙肉 1片、牛油 1茶匙、蘆笋 1條（切片）
! |! w* w. c( j3 C' t
www2.tvboxnow.com7 f Q* A4 C' x8 R1 A
www2.tvboxnow.com) _( j* Z" @2 l
做法
! W& M1 K) `6 h) [" t
1.將梨去皮切粒。
tvb now,tvbnow,bttvb& f- J2 Q8 d7 {2 ~* a; f' O2 X
' E" {2 {2 y) `; P+ Otvb now,tvbnow,bttvb
2.燒熱鑊下少許橄欖油炒香乾葱碎，加入梨肉、糖，灒紅酒，燴 20分鐘至汁料收乾。
0 }) Y: A3 H. f+ \0 y8 l公仔箱論壇
# h6 z+ F7 L; a! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將帶子捲上煙肉，撒上黑胡椒碎和淋上少許橄欖油，以大火煎封表面，再以焗爐 170℃焗 5分鐘上碟，淋上（ 2）。
www2.tvboxnow.com* p, x* R- @) d8 ]
& y- y. X/ k# ^* \) ^) a, awww2.tvboxnow.com
4.燒熱鑊下牛油，放入蘆笋炒香伴碟即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
