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標題: [中式食譜] 吉列飯糰 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-1-26 05:16 AM     標題: 吉列飯糰

材料
* @! f$ o* |/ _9 J8 @/ v豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張: I, z$ e& L0 Z  ^6 J: o* N

( y, J3 ^3 ~; pwww2.tvboxnow.com配料2 T# D# Q4 T& \% _* e9 A4 H0 o3 M
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙公仔箱論壇- e& V+ l6 w1 l. W8 n8 h7 ^3 q3 J
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4 \6 A9 w9 o* T做法  
- f1 u' H1 z: uwww2.tvboxnow.com1.將豬柳肉切成一口大小,撒上鹽、胡椒粉醃味。
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$ }/ C6 k7 ?$ e7 v' D公仔箱論壇2.蛋漿拂勻,加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿,再上麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r) g+ g/ `' l( h
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3.燒滾油至 180℃,將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。公仔箱論壇  ?: S% n% v( D) v" G' h+ w
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4.沾濕雙手,取出適量的日本飯,包入一件吉列豬肉握實,包成飯糰。
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3 H" v1 g5 O/ ~$ p公仔箱論壇5.最後包上一片紫菜即可上碟。公仔箱論壇) B) ]2 P% [* E" `
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想飯糰更有味,可在搓飯糰時,先用少許幼鹽捽勻雙手再包,包出來的飯就更有味。www2.tvboxnow.com& ~- W1 H& \. X" k" P: m# F+ d) U





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