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標題: [中式食譜] 西湖佳藕 [打印本頁]

作者: aa00 時間: 2011-1-31 07:58 PM 標題: 西湖佳藕

西湖佳藕。3 C2 d# w' n# V4 j* \; o, v
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西湖佳藕
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$ k% z: w* L, a9 T; f* x　　配料：上等莲藕、白糯米、冰糖适量

　　做法：将莲藕和白糯米洗净，将莲藕切片，在中间的孔洞中填满白糯米，放入水中煲软，在煲得快熟的时候，可放入适量冰糖一起煲至熟软。! c" A, X, ?. u% O# b
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　　口感：略带甜味，藕片的清爽加上糯米的绵软，别有一番滋味。

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