標題: [西式食譜] Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-12 01:32 PM     標題: Ham, Figs, Avocado and Rocket Salad

材料：
) W  L, d& y: wtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄  5個
4 g! C% x& D4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果  1/2個www2.tvboxnow.com. T3 L! [& m* Y9 n+ b
意大利黑醋  1湯匙) y* `+ P6 M$ M* d) q% s
橄欖油  2湯匙www2.tvboxnow.com( Q0 X* q9 r# l" }) `4 s) K+ J
燈籠椒  1/4個4 ^/ {9 z* B. ?8 b
火腿  5片www2.tvboxnow.com+ _: t6 @; C; a; N: z( d
火箭菜  120克
9 C( O' V$ o% h, S3 H$ C! q公仔箱論壇無花果  1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R5 k9 f% h9 p' B1 C/ j5 R% p% M' L4 e
海鹽、胡椒粉  適量, d! ^  g: E8 N0 \. X9 S2 D! j

0 u9 V6 g5 T  u' r  L# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D9 _6 L; w( @7 ~' Y: ]
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 c% h+ M" l9 o' m  T2 R
1.無花果斜切成片，伴在碟邊。將火腿片捲成花狀，放在碟中。將牛油果切成兩半，用刀拿出果核；然後去皮，切片伴碟。tvb now,tvbnow,bttvb( f4 R. E' A0 U' s7 C. i' X' K

9 J+ K7 O9 k1 S0 I. F' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將意大利黑醋、橄欖油、海鹽、胡椒粉放入盤內，加入火箭菜，拌勻放上碟。公仔箱論壇  @: v+ S4 j, q/ D4 ^0 h' c1 \

. j; D) F7 `/ F4 Z" H  x公仔箱論壇3.車厘茄切片、燈籠椒切條，放在火箭菜上，倒入黑醋作醬汁即成。
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8 m1 S4 t9 \1 t9 J, H' itvb now,tvbnow,bttvb小貼士：火腿可挑選法國Auvergne出產的，或以Parma Ham代替；挑選牛油果時，要軟腍，而無花果亦要半軟。
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作者: gjhsdte    時間: 2011-2-14 09:07 AM     標題: 办公家具

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