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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o! T# P, |) B. c) B1 j$ T
原料
紅芋1000克$ c( {4 y* k0 [/ a' b
蜂蜜200克4 |3 ]* u; ]6 D& R6 S _5 P
冰糖125克

制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒tvb now,tvbnow,bttvb. k) \( K" P. m* F, {8 U3 x

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb. r1 n5 ?/ Y7 l+ k2 f
帶皮青魚肉350克www2.tvboxnow.com# B2 V, B1 u  x# T# G
青菜葉4片
雞蛋一個tvb now,tvbnow,bttvb2 U+ o/ [1 M  O* c, N
咸面包屑75克tvb now,tvbnow,bttvb' c& L2 f' T- Y3 [# s
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H' |+ K! Y' c0 y- Q

制法 & E2 i9 R" X8 S  C" G8 e# C4 l
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X8 X, _0 n4 a9 k2 C6 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 Y  q2 n4 e0 [, J" V& E
原料www2.tvboxnow.com9 x; s5 `) M" Y
帶皮青魚肉350克www2.tvboxnow.com  D/ t! V* b. K9 R2 Y5 _
青菜葉4片tvb now,tvbnow,bttvb) E1 I. M7 J- W
雞蛋一個$ ]9 E: u( {# f4 G
咸面包屑75克
葡萄汁100克

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q3 h" I" ^6 m
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 P O# J8 r/ g( `/ F+ L+ _0 H
青豆50 克公仔箱論壇. s; d+ ?8 r( M+ L9 Y+ A" o
香菇50 克& b, ^5 A% e: T$ u8 D

制法 # o1 ^ M; Z5 C) p! y% e
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料/ a1 K( n1 V" B' T: s& R
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量
1 Q2 q4 p- h( y1 E; u
制法
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； tvb now,tvbnow,bttvb$ l, @& ]9 I. j7 x' D
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片； ( X$ \; t E( L: Y3 ?; l
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克公仔箱論壇( V4 Y+ N% @( W5 N6 ]) p
罐頭橘瓣 10 克
紅櫻桃 10 克公仔箱論壇- Y5 \/ \; l6 S$ P+ M6 J

制法 " U% `2 B# Z0 Q% q( |8 P
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。 + i! H8 F0 ^ w9 M0 _4 g
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 www2.tvboxnow.com+ D& L/ e$ M5 M
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 www2.tvboxnow.com% U: w# Q% [- b$ O0 Z2 Q# \; _
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K, P" q5 g q4 y% V
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 . u) k6 D& D. A# F! E1 _
豬里脊肉150克www2.tvboxnow.com$ ^: O1 n: R2 O9 b$ a9 {
鍋巴250克
水發木耳15克4 @/ T! O( [4 h
泡紅辣椒10克
冬筍50克tvb now,tvbnow,bttvb- } O8 Z' j. A/ _
香菜适量0 r$ k! h# w& S2 Z- e; X; W# K

制法公仔箱論壇$ N! w# Q- \5 I
& [) A5 M7 h' S, d( j) Q* S$ q
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ 6 c/ h9 M G6 Y3 ]7 y' f& w0 r
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ 2 F2 {: {( i8 v) P
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 [# H) k; T, g0 s. C, p
鱔魚500克
芹菜100克www2.tvboxnow.com- z) z' E# C; n( p6 h
公仔箱論壇$ \3 ^. @/ ?7 A0 ]5 A& \0 A% f
制法
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鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ ( K8 P$ ?! u! ~! s4 b. I. C
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克www2.tvboxnow.com5 N; @+ S+ x( P- D7 t8 R
冬筍100克- r+ L# |) }1 i# ^. ?4 P8 M
泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb6 k- @* A3 ]. }. {5 n' @+ {

制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 www2.tvboxnow.com1 V% a6 E4 H6 l2 P+ M* ]
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克; n7 S/ w, Q5 C T' V. P: ~

制法公仔箱論壇% }$ n9 d. k- B- W% O' ^7 R
公仔箱論壇6 ~% d. K) z4 z0 F& ~* G. p" q0 v% \
先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料
茄子250 克公仔箱論壇, ^) |9 I7 ?% S) d4 c% g3 h, c
郫縣豆瓣50 克tvb now,tvbnow,bttvb2 M1 i' n# ^5 B

制法
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茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; ^8 @, Z, O; ` @! |
豬排1000 克
火腿适量

制法
7 p2 p0 T4 Y: n2 N+ ]+ [. Q% f
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 c6 _/ o" k" Y2 y
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； 5 Y' t* R9 ]7 [4 t0 e4 k
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克
肉絲100 克www2.tvboxnow.com5 c& i2 U3 Y& K/ ^
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克

制法
公仔箱論壇" Z1 Y. I1 P! m
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時； www2.tvboxnow.com' V- k. m% G8 D" T- ~6 y% A( V
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克
蝦仁 150 克 www2.tvboxnow.com$ Z' z8 N6 j) F
豌豆苗 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb- o0 I& H4 [& T R: Y9 o
蛋清 1 個

制法
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蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H* \3 b9 T6 b
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水； tvb now,tvbnow,bttvb5 e r& i6 r. E5 p3 C# O$ ?
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁；
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克公仔箱論壇* @5 x9 S* H$ o. v
青蒜苗 100 克
郫縣豆瓣 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb& }& `- V" ~+ v0 X" ^" g
甜面醬約 10 克

制法
8 F: b1 E2 t- Q5 O% G! @- o
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；公仔箱論壇- q& s2 H N9 d) m/ N0 B" R+ l& h
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克公仔箱論壇  C  e: O% ]# m  q' m
五香米粉 75 克) L' X1 u$ ]. j0 |
香菜 50 克
# q+ i3 B( u4 i8 W, g
制法/ }! }4 A( m0 J' i7 E. j; H9 F9 e
" U' v7 v* B+ Z" o  E" B' ~
牛肉去筋切片；
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； tvb now,tvbnow,bttvb( S+ }& X& V) O' B- y5 r( D
上籠蒸至軟爛；公仔箱論壇' W' A3 X4 I) G) n+ I4 O  A+ G
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料公仔箱論壇# w5 r" M/ W4 V; C
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克tvb now,tvbnow,bttvb! e% y! E- A. u( K6 ]6 s
蛋皮片各50克
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制法 , j) B, A/ j1 W6 h8 C
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ 公仔箱論壇& K! c1 w. h. x2 J) |/ H) Y
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克
冬筍100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- B2 U2 G# y d$ F) o% W/ G9 s
金針菇100克 tvb now,tvbnow,bttvb# [" @% {+ r. E+ d% L- A# d9 U+ `
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制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料www2.tvboxnow.com0 g2 }% _5 \5 i9 E
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克7 C0 p# }! k* X* c
番茄醬100克3 v l# `# J- } P
蔥結5克
姜片10克 ( ? J* `6 i- {/ u2 D; H# M
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制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 www2.tvboxnow.com( y2 }4 {2 p/ n5 x- C5 [/ y5 i1 `! X5 d
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- y2 G$ v- w7 ?7 l
淨　魚肉400克公仔箱論壇- n* o' ^4 f* l# f! o% E
荸薺末5克' o0 S* O: ~0 r
水發香菇50克tvb now,tvbnow,bttvb( k, N1 A. Q) z
雞湯500克
雞蛋4個
' H7 Z2 `: A2 ~3 Y; \6 `' W( o( t
制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克www2.tvboxnow.com; J( X$ g, M0 L# [5 ?
蝦米15克tvb now,tvbnow,bttvb* U7 [% X$ j( _( X. V
荸薺50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b! Q( ?% m2 ^- k6 ]- Y
水發香菇5克公仔箱論壇5 g0 l2 e2 P; }4 z6 [$ s
公仔箱論壇- y7 l, {3 K; c: o+ y* o7 u& D
制法 www2.tvboxnow.com/ F/ a- R5 n r0 J6 y
海參、蹄筋治淨，切條； ) e2 A+ a) n+ w' I% H
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗； tvb now,tvbnow,bttvb% W4 v: t# L4 [7 e3 D$ }6 A" C
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； tvb now,tvbnow,bttvb" B# Y! w0 C/ x6 y/ `: p8 c
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料tvb now,tvbnow,bttvb8 [" P2 \* j: ?# o8 F3 o. ~0 C
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克
! R& L, [0 @' {. Y( m8 P5 N
制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅； " ]& _4 ~. R5 B+ L7 f' I' Z( P
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾1 N# ~4 S( i7 f4 e! U c# e9 N1 P
番茄醬50克
芥藍菜葉2片
干淀粉100克
濕淀粉10克 tvb now,tvbnow,bttvb' L9 B9 h- f+ T' t' V9 O8 N6 d( H

制法 tvb now,tvbnow,bttvb( z q/ B; ~5 V- V
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 公仔箱論壇# q. `2 `4 }/ g) s+ D) c/ W! c1 e
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ www2.tvboxnow.com- A4 \$ e! I- L6 R0 Z% e+ R, U
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：
龍蝦片适量
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量www2.tvboxnow.com6 o; @0 I6 B1 z. G
蛋皮适量7 Q* }; t, x5 J1 _" e
紅櫻桃一顆
制法 3 m7 t9 x: C: {: v4 Q! D7 L* o8 }
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕8 P3 @: v M% s; k' J$ ~
罐頭鮑魚12個" q+ F" B' _. w% N8 z; D, v( \
鱖魚肉100克公仔箱論壇$ O: ^) b2 c$ b* e g; d. K9 k
豌豆24粒2 w+ E8 Z8 q* Y$ ~, _9 {4 ~
油菜葉250克
雞蛋清4個
雞鴨湯200克 4 l0 B2 x$ H+ G/ X
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; E- l3 u0 u, b
鱖魚去骨制茸﹒ ) }+ S/ @% l- Z
油菜切絲過油﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" q% g/ c2 U% E8 t& P7 n. e) s, G
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕公仔箱論壇' J" w* g& X R# ^. `
豬板油300 克
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克公仔箱論壇- ~# d$ Q3 ~8 D1 i, H
雞蛋2 個 www2.tvboxnow.com# y' }0 w' Z% I9 f8 Y' e/ Y
制法 tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 L7 V5 ]+ i
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. tvb now,tvbnow,bttvb* [1 b) c3 M$ t, C t
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W. Z3 Q% m" s3 l: n/ q
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕3 z, s6 q- \, O/ C- \+ P
雞脯肉 100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k( f7 e- B& o" D6 b8 L
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量公仔箱論壇' `+ K& e$ f8 v: ]$ B* z7 x
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ 公仔箱論壇8 z3 Y5 {# T/ I- d7 C# ]. p; N
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ tvb now,tvbnow,bttvb/ M0 n0 m S' A: P. h/ Y/ a
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克tvb now,tvbnow,bttvb3 \# h" p1 f/ T' ?5 Z; S# J5 h
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量 1 F% h3 T* i1 z; H$ f
- V* A( b2 F. J9 p/ a6 X+ }
制法
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; ( L7 f @& F* Z7 W' O3 ]9 U% O
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔ 公仔箱論壇' _! c0 P; n1 Q ]% n v
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) tvb now,tvbnow,bttvb$ ~6 W7 N5 l: c, ^5 W' E3 k
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;) X9 X1 x, Q* X; ?1 {7 y' d

制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 Y: d1 y, n
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [, \# u) C- K) M2 F g8 Z# j
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料
水發魚翅 500 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ C, a# U0 m/ l/ S/ [9 q
火腿 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J  `. k) M5 v. |& E" b" s: j: ?
水發玉蘭片 20 克 www2.tvboxnow.com; A! l  [# [  l3 M) M& R2 r6 H1 e
水發香菇 20 克
油菜心 15 克 ' w8 D: h. ~: h0 p5 |
雞湯 1000 克   q0 J& X3 N2 x: W6 K
清湯 150 克 : m# m$ c8 q* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* u% `( u0 F1 h  e, t8 I/ A
制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ 公仔箱論壇/ s7 ?  F1 |# b2 i  j+ ~' i
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r8 e- A7 P4 b  B4 g6 Z
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I1 L6 r- _3 h2 L/ I0 G+ K
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克/ k, M5 o3 I8 S6 p0 V6 u5 c
菠菜葉80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x0 _5 I y7 M8 E/ b/ h% P7 @
櫻桃10粒1 G, i3 f; B( S4 C; y! H
雞蛋2個公仔箱論壇7 n8 j. Z) {' W
面粉80克
面包渣100克 tvb now,tvbnow,bttvb0 O1 C/ D# _' J' q4 p j) @
- N7 y$ t" m/ c9 B" {4 n& W
制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料www2.tvboxnow.com% O% M1 M& s! P( d
羊后腿1條
黃瓜片50克www2.tvboxnow.com" d/ |0 P8 D7 V
燒餌塊12個 / R4 A1 t. R( b5 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 |. c& j) \: c' a1 ]
制法 tvb now,tvbnow,bttvb- G2 o; U2 g ~0 {/ V- ?
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克% g4 C: W# `4 m9 a
黃瓜10克

制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克& ~1 Q: z# s7 {* M/ D9 d5 l6 z
胡椒粉3克
姜、蔥各30克

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^# P I% J2 f: ?
鮮鯇魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ _! l. q! v7 `3 j6 E: w5 e
豬板油丁20克
熟火腿片10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 }' p8 \& B( R
水發香菇片10克
筍片10克www2.tvboxnow.com4 x; |, S7 L4 p6 q9 Q6 }; y6 J
干蝦6只# t3 e6 L9 L3 F$ U

制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克
菜心100 克www2.tvboxnow.com7 }2 G0 [3 C2 A
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克公仔箱論壇4 X% `2 C$ I0 J) I9 [9 P8 |
. ~+ {4 Y, J/ o; I4 Q+ s. _
制法 tvb now,tvbnow,bttvb# C6 o2 S$ G0 A6 U1 @. u
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ www2.tvboxnow.com2 r$ y% i+ b& v( H& S

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料www2.tvboxnow.com [( d7 q* @8 z l6 C; Y
鮮墨魚肉 560 克# c8 l' R( n. i4 T0 a9 d7 V
香菜 15 克公仔箱論壇, }7 B" S. ~4 k
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；公仔箱論壇/ \- f7 W' ?! |; A4 ]1 ^
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~7 s" Z2 C/ P# C) ]
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb' @; t! I4 Y' z; \/ ^+ U
水發冬菇 25 克
# G2 | e0 \$ D. l9 Y
制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料4 |7 R9 c& d9 D1 N
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克 $ z6 @) D$ n. T9 h+ b; f7 Q
蟹肉 125克
青菜心 200 克公仔箱論壇" B: m. A% L9 B: H
蝦子 1 克 3 f+ N: x0 C/ V; p" b3 v
清湯 500 克
, f# E# ?" b2 ^4 o
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l5 a: N, {5 z. i: O
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb- F8 Y% x2 i, H+ z2 o, c3 {* ]
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb" l6 x5 i R4 Q B$ ?) O
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克公仔箱論壇) q5 W& H, p! p7 H# o* d$ t( ^
鮑魚 5 克* B& ~3 @, {% `' P: X/ Y
油發魚肚 100克 ) Q* r8 ], v0 C6 {! n
水發魚翅 50 克 www2.tvboxnow.com) T: P, s& X4 ?* `; A) \
雞脯肉 100 克 www2.tvboxnow.com" i. ^) s/ X' ?* P
厥魚肉 100 克公仔箱論壇4 t/ P4 A7 q0 y% e
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克: D' K; P9 ^+ a5 i' S0 `
tvb now,tvbnow,bttvb" ^; _, C$ X# U' `2 {
制法tvb now,tvbnow,bttvb% E3 T8 J) Z8 E* w4 i4 L
tvb now,tvbnow,bttvb' q' s- A& f, f2 M2 c. d, `
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ www2.tvboxnow.com6 P$ \- B; t# U6 W' k
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ $ W6 \( s" S% ^+ t/ K
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克 : t2 Z# i8 ?0 F& n/ @

制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ % t5 M2 C R0 o4 v6 U# {/ s. k
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克tvb now,tvbnow,bttvb& t. I$ ^! l+ y
去骨烤鴨肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c3 b, C& r8 `; E& n, i0 }3 T

制法 www2.tvboxnow.com2 W3 f- ^# W3 d
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料
熟鱔絲100克www2.tvboxnow.com4 B2 R6 v! k$ V+ i6 s
熟雞脯絲100克
香菇絲100克 6 d2 C T* [& Y2 J) L8 w4 t
tvb now,tvbnow,bttvb4 H8 \& E' I0 i5 b" f; A
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只www2.tvboxnow.com  S* [! w! T6 ?! [
蝦籽2克
蔥段1克
www2.tvboxnow.com' ]! V+ H3 s6 M$ F2 j
制法 tvb now,tvbnow,bttvb9 Q  R- p/ }5 [
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； 5 R6 @- `0 B$ f6 Q! z
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 `  {3 P+ `% U! u! R
( k4 {0 A( Y4 F. m

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克tvb now,tvbnow,bttvb( e8 ]0 ? @* u& I6 G
雞蛋3 個
雞清湯750 克公仔箱論壇# Z! d' y6 N$ V g
蝦茸适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ C' U6 D2 U" Z
; }- u# @& d: f/ u4 o' n1 L
制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； tvb now,tvbnow,bttvb, q% ]5 X: X9 d" n
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克
番茄醬25 克tvb now,tvbnow,bttvb: q: j) O) |9 d8 B# h% I$ @
tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 H' H- M# Q
制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. tvb now,tvbnow,bttvb B7 w" o7 G+ \7 M3 n0 i
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟. www2.tvboxnow.com; s; f6 Q& n& }: Q, `
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料www2.tvboxnow.com) m1 m) G. @  C1 T
活鯽魚2 尾www2.tvboxnow.com3 U" _, E9 Q  p; e
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片
筍肉5 片www2.tvboxnow.com3 Y+ T7 Y9 ?2 g1 A( g
水發香菇一只

制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  G4 ^+ n) }/ c, O% M
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料tvb now,tvbnow,bttvb. ]1 I% B2 V, H2 ?
淨牛肉250 克
炒米粉40 克www2.tvboxnow.com/ D) A. D: ?# }) a& L- Y+ n
青菜葉100 克公仔箱論壇1 f9 E. k$ X7 ^9 b( z7 Y
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克 S5 h, B# c8 O* r
郫縣豆瓣醬10 克
9 T2 W: W" ~7 q6 ^, W* r; d& A @. J( k
制法
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. 公仔箱論壇- `" y, w! f" Q7 W, I4 ?
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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