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標題: [甜品] 燕麥片士多啤梨軟糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-3-3 05:12 AM 標題: 燕麥片士多啤梨軟糕

材料/ n' D0 T3 E1 k3 u
韓國士多啤梨 10粒、燕麥片 20克、牛油 4克、忌廉 180毫升、蜜糖 30克、糖 50克、薄荷葉少許、朱古力片適量
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1.牛油下鑊，下燕麥片用細火烘至金黃，放凉備用。將士多啤梨去葉，切件。糖、忌廉打起，加蜜糖、燕麥片攪勻，放入唧袋。
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2.將忌廉蜜糖唧一層入杯中，放士多啤梨，重複至滿。
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3.放士多啤梨和朱古力片裝飾，撒上燕麥片，放薄荷葉即成。

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