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標題: [中式食譜] 泰式生菜包 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-5 05:41 AM     標題: 泰式生菜包

材料
# H, u& D% l) Z" C5 A" @% y' J: i* Jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙、辣椒(切碎) 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱(切粒) 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊
3 p1 x. D: Y# T2 Z5 g9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
$ ]% I' H' J1 A% d& R8 Q6 l' P; bwww2.tvboxnow.com1.青檸削皮茸留用,再榨出青檸汁。
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! V- _) L; H% htvb now,tvbnow,bttvb2.西生菜清洗乾淨,用冰水浸 5分鐘,盛起備用。
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3.開中火燒熱油,放辣椒炒 2分鐘,下免治牛肉炒至轉色及乾身後,加入魚露炒至水份蒸發,熄火。: h$ Y- |3 |" `& ^# p1 Z/ p/ d, r

, I% h3 @3 g- }# P4 d! |: f" xtvb now,tvbnow,bttvb4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d4 R# t8 Y+ E1 }: R5 y, z! e

8 X# }- W/ t9 {, p) o" y5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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