標題:
[美食介紹]
和風紙上燒大玩煮飯仔
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作者:
nt1972
時間:
2011-3-15 05:10 AM
標題:
和風紙上燒大玩煮飯仔
大家樂又有新主意,推出北海道和風紙上燒,除比一般燒烤更能鎖住食物肉汁外,紙張更有助吸去多餘油份,三種口味包括海の選、牛の選和豚の選,跟餐奉上多款主食、配菜及醬汁,你可創作自家風味的烏冬或炒飯,過過手癮,大玩煮飯仔。
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■海 の選$47
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日前我率先試食牛の選,發現一眾食客對着和風紙上燒,顯得無從入手,不禁你眼望我眼企圖向對方偷師。不用估估吓,現在教你最惹味食法!首先,燒油份較高的肥牛卷及雞肉軟骨串,利用其油香帶起其他食物鮮味,後加野菜保持濕度,再加入烏冬或飯炒兩炒,盡取食物精華,自然燒得 Juicy又惹味。
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■和風紙上燒,加$6可配巨峰提子爆珠冰,滿足你煮飯仔慾望。
作者:
xiaojunjun
時間:
2011-5-9 02:06 AM
thank you very much
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