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標題: [中式食譜] 菊花鲈鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:39 PM     標題: 菊花鲈鱼

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主 料:鲈鱼1千克。5 i( M: _6 {5 y3 E9 l9 o4 j* o

( u0 g1 c. |' _, w- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。www2.tvboxnow.com1 r. W3 r  u+ E; u4 _

2 n# G& A# A; P4 \% p1 C- ]* t做 法:
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。www2.tvboxnow.com( z6 s1 }/ L* l1 k( {
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2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

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