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! W& M! q* v7 c3 \. V3 U/ m材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱+ j3 S. v6 P  F4 `8 W
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做法；. N: D' i/ O* O! Q% l: K' R$ F0 `
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1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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4 q1 R: ]: p" V' D公仔箱論壇3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）
9 a' {2 x' Y+ l$ ]! b* c! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 I- P. ^3 w4 e& o0 _4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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