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標題: [中式食譜] 孜然红烧青鱼块 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:56 PM     標題: 孜然红烧青鱼块

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制作工艺:烧
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口味:独特香味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b; q3 ?$ |) L- G/ c1 f0 H0 z
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。
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7 J6 x! a) q; Z! A1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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, d/ _+ l7 |8 D, J% c* u; m& [2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
. v: E# k0 e: A5 e$ @6 D5 G+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ V% `0 P) ~( L1 V/ S' w3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。

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