標題: [中式食譜] 扁鱼白菜 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2011-3-28 11:02 AM     標題: 扁鱼白菜

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$ b+ f  p# S* U3 e6 kwww2.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^  [6 u, M( g% S" F
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
' z$ G( Y/ O; E6 n2 B3 d& ?. Rtvb now,tvbnow,bttvb●做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a+ {) x) _; F+ B- \
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ K/ ?( P2 ~' }/ a
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。www2.tvboxnow.com8 f) E' P% o1 Y
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
3 R( l, ^- @, u7 E+ \% xtvb now,tvbnow,bttvb4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。

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