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& b1 K% v. I" `$ Q【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。tvb now,tvbnow,bttvb  S, u. n6 o+ R# i

0 ~- g2 t' z& ?& l6 J% iwww2.tvboxnow.com　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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　　2．葱姜蒜少许。
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2 G( m$ W- ^+ U: c0 Lwww2.tvboxnow.com　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。tvb now,tvbnow,bttvb/ U5 F7 a) J! j4 o0 N
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。公仔箱論壇* N. \( ~$ {5 z% n1 e0 y5 J
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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' t7 W$ a5 h0 `7 R4 q7 [* ?www2.tvboxnow.com　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。www2.tvboxnow.com/ q9 n, v- [, Q. S- d