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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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9 x% ]  `& ]% j  X5 Etvb now,tvbnow,bttvb调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：
$ ?* `+ F2 i1 r2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X! }' p, p3 O6 D
1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。! }& ]5 `; \" L* D

% ^+ S7 w; w2 t  V1 Qwww2.tvboxnow.com2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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% @2 A0 @' e- J* F* utvb now,tvbnow,bttvb4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T; e! ]3 b8 l$ u1 o8 b/ S! @
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 , S/ w* W/ z% l" {+ d5 l8 a

. _. ]* H! w4 V4 }1 ?/ U* y' f6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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