; @1 s) n1 E6 m; r土豆帶皮熱水煮! y8 d& ]3 \* H1 \; D5 E
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用動物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整個土豆連皮烤或煮。土豆皮下層所含維生素高達80%。水煮的時候，最好用熱水煮土豆，以防可溶性維生素散失。 . z# _- s Z8 \& E: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 R. Z& s0 H8 n- @1 E1 T7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒西紅柿加點油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b: ]* o1 n. K) p& ?. S
聽裝西紅柿、西紅柿湯、甚至番茄醬都是有益健康的食物。燒番茄加點油能增加人體對番茄紅素的吸收。 8 L6 q3 B u3 y5 w/ |1 o; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R1 B+ |. r4 T$ h
捲心菜烹調要加鹽 . d. L, I0 g. }! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! y2 D6 r* `& J1 A) ~
煮這類蔬菜時候最好加點鹽，時間不宜過長，否則營養丟失，口感全無。這類蔬菜生吃或者稍加蒸煮最有營養。www2.tvboxnow.com2 D! ^' x; U5 ?3 |
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爆玉米花也營養 / ]/ n$ M2 T4 T O, Y! M" T$ {多吃水果少喝果汁) K7 i; {! B! Z9 ?# I& K5 t
水果採摘後應該盡快食用，以保持其中的維生素、抗氧化劑及礦物質等。果汁會讓人發胖，還會導致胃腸脹氣及齲齒危險增加。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v! ?' B1 I3 {' p' u1 a
3 r8 _! t6 [ K. G! F' w( o+ t玉米富含胡蘿蔔素和纖維素。爆玉米花的營養更容易被人體吸收。爆玉米花不健康，問題不在於玉米本身，而在於添加的鹽、脂肪和糖上。! l0 u$ q( D, } O2 G. M' J0 C) k
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罐裝食品可嘗試 ' L4 O; k2 o- o! p# e/ S. M& twww2.tvboxnow.com罐裝水果蔬菜的營養取決於採摘後多長時間被裝入罐中，以及罐裝過程中增加的鹽、糖及其他不健康化學物質的多少。與新鮮果蔬相比，罐裝果蔬營養更少，50%以上的維生素C會丟失。但是在一些情況下，罐裝蔬菜比不吃蔬菜更好。www2.tvboxnow.com. `- }* S6 W% p' B) a
