標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]
作者: just4me 時間: 2011-4-1 05:35 AM 標題: 紫菜元貝瘦肉湯
料：
7 Y: K" P% I, P# N公仔箱論壇 元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤公仔箱論壇4 a0 g4 G6 ?8 Z+ O
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- a1 T2 b) q! o3 Btvb now,tvbnow,bttvb 做法：
- c! [! x/ T9 U STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，
+ _+ [: T4 l. o: W# L# Y$ \/ ] (2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 p3 d- j- y) E1 u
(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
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& T3 _" g0 @# Y+ i& C: g& ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 療效：公仔箱論壇# o/ ^$ x! B6 k( f$ E: w
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。
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9 e0 q6 A# u8 _3 d' j/ A) Z; k 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
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) e- O6 g- @4 [, M1 w3 N- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫www2.tvboxnow.com/ Y9 F" b& {$ o1 l3 C
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原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `! W6 }0 p) y4 n U: O4 F1 d
作者: lamyumchoi 時間: 2012-2-5 02:38 AM
感謝你的分享，謝謝！
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