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/ P5 D3 o3 ]7 z$ N: _公仔箱論壇材料：茄子(1根)、红椒(半只)、青椒(半只)、葱(1根)、姜(2片)、熟白芝麻(2汤匙)
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酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
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5 b1 W+ K" u; Pwww2.tvboxnow.com做法
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- _9 F  z0 y$ g/ l% c& Z# @tvb now,tvbnow,bttvb1 茄子洗净切去头尾，在中间划入一刀(别切断)。5 t* ~' \- M0 R0 q  \: ?9 ?
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2 烧开锅内的水，放入茄子，加盖开大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉。3 F0 w* H% T& |$ N# C

; I2 P+ G0 y$ z1 ~1 ~3 青红椒去蒂和籽，切成细丝；葱姜也切成细丝。
; S5 x+ c# D" P9 Q* ?3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 B& [/ o$ Q% O. L& ~; h" H
4 取一空碗，加入2汤匙山西老陈醋、1汤匙海天海鲜酱油、1汤匙麻油、2汤匙辣椒油、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖，调匀成酱汁。 3 y! E5 m0 G2 }; S8 k2 \6 b
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5 分开蒸熟的茄子，茄肉撕成条状，排放于盘中，茄皮弃之。 1 P& F4 S) z4 k, g0 s* a; t8 b% a

4 S9 H+ }  E8 n5 K* ]www2.tvboxnow.com6 先铺上一层葱姜丝，再放入一层青红椒丝。
) E3 G  `' H2 N6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d- W# y% A( L5 {- L
7 将酱汁淋在茄条上，洒上熟白芝麻，即可上桌。公仔箱論壇! T% f. K- r" Q5 S

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