公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 三文魚伴木瓜籽 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-4-5 06:29 AM 標題: 三文魚伴木瓜籽

材料
木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R: c  l8 S7 A" J6 h
公仔箱論壇6 w& a4 Z1 L: V, e9 ~
汁料2 A; g# G* [! f, c; }! W
木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb" L6 L; @" T" F9 j6 r$ \2 t6 U
www2.tvboxnow.com% E, |2 a6 t2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K% d8 w: R7 L
做法" L+ i( }4 V: n+ k7 M0 H
1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。8 E: \7 Y4 q1 j9 }0 g

2.將三文魚切成為 1厘米丁方。0 D0 o! I9 r$ P0 l, X, Z! X% v
www2.tvboxnow.com' ]3 s) @2 |/ Y5 ^/ m
3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。公仔箱論壇# y8 ?+ {' F  X% |, \) D$ Y9 `
# z3 W' s, F0 k. ?3 i
4.最後將所有材料放於木瓜上即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. R- N8 i  Z! v; c

貼士( W- l- Y" N( j5 c9 _% `
不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)