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標題: [中式食譜] 男士湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-9 06:31 AM     標題: 男士湯

材料
7 S% U5 J1 b& @7 i1 M雞肉/水魚各 2両、海馬 1隻、牛筋 8錢、蟲草 1條、鹿茸 1片、杞子數粒、杜仲/花旗參/沙參/北芪各少許、清雞湯 300毫升
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做法
2 d3 L4 m1 F5 i- j2 t/ g6 y. X公仔箱論壇1.雞肉、水魚汆水備用。
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4 C( s, g4 I2 E4 F: z" p公仔箱論壇2.將所有藥材放入燉盅,加入雞肉、水魚,注入雞湯浸過面。
9 p2 j1 T- y/ s' v/ a5 O公仔箱論壇公仔箱論壇& o$ i4 o' \& {9 \$ b/ e0 E
3.將燉盅隔水以大火燉 3小時即成。
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