標題:
[西式食譜]
薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-15 06:30 AM
標題:
薑汁辣椒麥盧卡蜂蜜小羊扒
材料
www2.tvboxnow.com' i q' [- S" A: k9 W9 k
小羊扒 8件、小紅辣椒 2隻、蒜頭（拍碎） 4瓣、薑 5克（切絲）、葱（切段） 2棵、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、油適量醃料：麻油 2湯匙、紹興酒 4湯匙、蒜頭（拍碎） 4瓣、小紅辣椒 2隻、八角 4粒、薑（切絲） 5克、麥盧卡蜂蜜 1湯匙、葱（切段） 2棵
www2.tvboxnow.com D+ W% w# y! i1 ]+ S, d' U: R
/ m+ {7 N4 _( A! V2 L$ `) @' k, C公仔箱論壇
5 z: B F2 n- M+ F* C( l2 P1 X8 {
做法
8 o6 ]& l i, N1 Swww2.tvboxnow.com
1.羊扒用醃料醃半小時，備用。
2 l4 u3 _, Y, owww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇) a7 E/ i: Z) e: C- j1 ?# r* T
2.熱燒鑊落油，放小羊扒及醃料汁，每邊煎兩分鐘煮至汁料微稠，盛起羊扒。
tvb now,tvbnow,bttvb" j, S N0 X# T7 {: h
+ h, O4 [# ]% k( C2 s- P. O
3.取走鑊中八角，放薑、辣椒、蒜、葱、蜂蜜，以小火煮滾，淋上羊扒即可。
2 n4 a$ w. w8 C% E% S" E0 u公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
