標題:
食品安全靠“媒治”,早晚沒治
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作者:
mr2907
時間:
2011-4-19 03:20 AM
標題:
食品安全靠“媒治”,早晚沒治
“吃饅頭記不住,吃一記拳頭就記住。”這是杭州人的一句俗語,比喻待人再好也不會上心,只要有一次不好他就記恨在心。可如今,這話似乎該倒轉來說了,因為饅頭染色有毒了,“拳頭”變軟不痛不癢了。君不見,上海毒饅頭事件尚未平息,溫州又現作坊毒饅頭,而且大部分毒饅頭都吃進了高校學生的肚子裏?
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莫非真要讓人不吃不喝去當神仙了?“毒食”如此層出不窮,就不提以前的毒奶、毒油、毒酒、毒大米了,昨天的昨天或者再昨天還報道過瘦肉精、牛肉膏、染色饅頭,昨天的今天又現硫磺生姜、硫磺土豆,今天又現毒饅頭,真不知明天又會有什麼“毒食”打擊我們的食欲,丟盡國人的顏面,傷透百姓的心。
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為什麼,“慢性毒品”老是糾纏著國人不放,以至于“食為天”的民眾整天提心吊膽,以至于我們的食品安全環境變得如此不堪?我想,除了食品制售者利欲熏心、良心喂狗了是一方面,另一方面,不得不再提有關職能管理部門的不作為與失察,很多時候檢查只是流于形式、走過場,對食品安全重大責任的事很少上心,打擊問題食品的“拳頭”也太軟了,這已經是不爭的事實。
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就拿多年來大量生產染色饅頭的上海盛祿食品有限公司來說,看看面對記者採訪工人們露出的苦笑表情,再聽聽工人說的“打死我都不會吃,餓死我都不會吃”。做饅頭的不敢吃自己做的饅頭,養豬的不敢吃自己養的豬肉,養牛的不敢吃自己的牛產的奶,這早已不是傳聞和秘密,工商、質檢等部門難道一點都沒有聽說,非得等到媒體曝光了才去查處不可?
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同樣的,溫州這家“白面+檸檬黃+香精=玉米實心饅頭”的黑作坊,也不是開了一天兩天了,已經有至少1.1萬個染色饅頭流入學校,如果有關職能部門沒聞到饅頭“香氣”,那麼作為進貨方的學校,為了對廣大師生的健康負責與把關,事先(哪怕事後)總該了解這是一家怎樣的生產加工廠,即便不看它有沒有衛生許可證和工商營業執照,總該看到“作坊內粉塵、污水隨處可見,墻角織起蜘蛛網,原料、添加劑等隨意堆放在地面”等不堪狀況,繼而及時停止進貨並向有關部門舉報?否則,是不是有其“利益鏈”之虞?
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非得等到媒體曝光、上級領導批示後才去突擊查處。這次溫州的染色饅頭事件,也正是在上海染色饅頭被曝光的大背景下被動跟進才查到的。“早都幹嘛去了?”我也想問這個網友常問的問題。正如央視對類似事件給出的“順序”:問題長期存在,媒體曝光,相關部門連夜行動,嚴肅查處。白岩松謂之“媒治”,離法治還遠,都是被動跟進。但我就怕,一個地方出事了,其他所有的地方都像北京一樣說自己這饅頭沒事。更可怕的,不少地方職能部門的官員正悠閒地坐在辦公室喝著新茶,“我們這也沒事”。
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我們很不情願白岩松總結食品安全事件的那句順口溜成為一而再、再而三的悲哀現實:“撤一兩個官員,抓三四個當事人,關五六天廠子,罰七八萬塊錢,八九不離十,這樣的事卷土還會重來。”面對當下不堪的食品安全大環境,我們得用重典了,這重典不但是針對有毒食品制售方的,同時也是針對存在瀆職行為的相關職能部門和相關人員的。要是還停留在“媒治”,那等于“沒治”;要是還出“軟拳”,那無異于寵信姦佞,恐怕食品安全的惡性循環將永無止境。
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來源: 錢江晚報
作者:
kkcityman123
時間:
2011-4-19 11:44 AM
官僚心態
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沒曝光就沒事
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