標題:
[中式食譜]
快火粟米甘笋湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-27 07:08 AM
標題:
快火粟米甘笋湯
材料
. N+ o# O% m+ Z* X
甘笋（切塊） 2條、粟米 2條、豬 1條、蜜棗 2粒、水 1.5公升、薑片 2片
www2.tvboxnow.com( m: C! ^4 i- M, K- m3 f! Q
公仔箱論壇/ `: Y9 }! L& t7 W
調味
! v" J, N' G( B# P
鹽少許
. K* ~- h/ v- Q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" h/ b0 Q1 |8 L- x
7 P/ U5 ~" M' n, @9 _1 z% G; k公仔箱論壇
做法
7 I6 d3 J" b s4 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1.粟米切半。鍋中加水，加入薑片，放入豬，以中火汆燙 2分鐘，撈起備用。
$ Y1 _ F0 [- k+ k4 v/ s; I& Q% Z
4 `* k: y# n" v, s' f
2.將甘笋、粟米、豬和蜜棗放入 1.5公升水中，以大火煲滾後轉中火煲 1小時，加鹽調味即可。
; z( R4 S' @, t$ w* Y! o( ftvb now,tvbnow,bttvb
5 c: @- V- i. G$ H& ]4 V# K* E! n( I) ktvb now,tvbnow,bttvb
' |& N" q- o9 b% Q4 v
貼士
3 z+ y* z; W/ @9 _6 y6 | L
如果剛好手頭沒有蜜棗，可以用蘋果來代替，味道一樣清甜。
1 H7 x( {# A6 g: ]# {+ @
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
