標題:
[中式食譜]
韭菜炒鮮蝦
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-13 06:27 AM
標題:
韭菜炒鮮蝦
材料
公仔箱論壇5 g( K/ Y6 p$ J' Q3 _1 i: x
海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許
7 `: L# K3 k& pwww2.tvboxnow.com
( O( ^8 `, z6 l4 s `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料
www2.tvboxnow.com: s' H0 l$ q8 m* C$ t
生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
公仔箱論壇- x4 R# t+ v9 k1 V; o4 T& O( ?
# n! H5 V- R# |) l$ y" _
% O& q* u! l# g- Twww2.tvboxnow.com
做法
+ S0 [. }6 ?1 U j# _tvb now,tvbnow,bttvb
1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
) S. ~7 O. l% H
tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ o0 l" X' h$ T- O8 K
2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
公仔箱論壇3 R T- Y* K4 b; r+ T
+ D9 L! e) E4 Gwww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇- u# i5 h# z1 p! k& l' n8 H
貼士
/ B6 i6 g( N _* e6 {www2.tvboxnow.com
韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。
作者:
牛龟
時間:
2011-5-18 12:05 PM
今晚试一试
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
