標題: [中式食譜] 木瓜西施骨湯 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:19 AM     標題: 木瓜西施骨湯

木瓜西施骨湯, g- u, P3 U: P9 m/ m" m, a2 _- A/ _

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木瓜 - 1個 (約500克)
) C( k7 H! D% C7 X4 p6 H/ D6 L0 M西施骨 (斬件) - 600克 * |* w) D0 r3 d! F
南北杏 - 2湯匙
  d" \/ Q) T& k1 c6 x9 E4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳 (浸透) - 1球 www2.tvboxnow.com! z/ N" n" s. q5 W
水 - 3公升 / |7 v' h  ^2 e: a# p- T+ z
鹽 - 適量
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' z1 E+ i: k6 K0 x: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 木瓜去皮切大件。
1 I4 j, d6 e1 g9 _) |tvb now,tvbnow,bttvb2. 西施骨斬件，放滾水內拖水3-4分鐘，取出沖淨。
, C% P$ ~$ e: r  t9 p. Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 南北杏及雪耳沖淨。 公仔箱論壇" j# T5 Z0 a1 d. K' z1 E
4. 將3公升水煮滾，加入西施骨及南北杏煲1小時。最後加入木瓜及雪耳用中慢火續煲半小時。拌入適量鹽調味。

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作者: jessy8088    時間: 2007-9-3 10:25 PM

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