標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】公仔箱論壇% K+ t5 x- v" y0 H% n
青椒一個" k  O4 \( l4 Q1 A. w
洋蔥一個tvb now,tvbnow,bttvb% S  g( b9 L& k1 s7 [
雞柳六條
0 S- W. x+ }, ]! Z5 P( h" t0 `# y公仔麵二包
$ {5 K6 v' r; M$ D+ _/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& ]5 ]: i! y7 m! X$ ]
【醃料】www2.tvboxnow.com$ ~3 S4 l/ z* e6 \: [
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i) D6 F* ^7 V, o- C( Q* O
老抽一茶匙: m1 @/ l" p8 e( W2 j
粟粉一茶匙$ W/ W" s7 l- m
黃糖一茶匙
3 ~% Z6 K9 `' I9 G# x  T胡椒粉六分一茶匙8 V# |% r1 B! v5 D' J
雞粉半茶匙
& m& K1 }2 c' P$ B  d; etvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
+ O3 S) v9 }" V$ V公仔箱論壇
" a) _0 C# a$ I7 N公仔箱論壇【做法】
0 W% H2 @: [8 L2 R8 ftvb now,tvbnow,bttvb(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。公仔箱論壇" h8 A& }! a2 y+ x$ A) e7 M
(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。. p, T) H: X3 K2 e/ M/ ?
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。
, b/ p: {* A1 j# ^# s& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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