標題:
[中式食譜]
南海「燒味達人」黎亞廣
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-26 06:21 AM
標題:
南海「燒味達人」黎亞廣
材料
www2.tvboxnow.com+ W: m* ?7 G. H5 v6 X
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
1 c0 e7 ?$ ?6 X( m4 J, o m; r5 \
) D4 H& d2 \ U0 Dwww2.tvboxnow.com
調味料
www2.tvboxnow.com( k' s9 ?" X' @9 a( F" f
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
& G0 _' r- U5 b
M& g1 S6 b% ]% o0 i7 _0 K2 l( p
3 C2 }2 M( M, U7 {6 ^
做法
- a ~: T6 u4 w) q9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.茶樹菇炸成金黃撈起。
2 b+ s2 d+ |9 I# C9 S
tvb now,tvbnow,bttvb3 I3 G, x# \ f7 W' e7 S; z" X! Z' U
2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P1 V/ a9 E. F5 h& g
. S( p* T7 i! t, H4 a+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。
* m- C- A/ h# b' ? k. Z
2 }/ e2 f: C. \" Y1 B% e公仔箱論壇
4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
% p: D9 k" C. C9 X
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
