標題: [中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子! [打印本頁]

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作者: 10606    時間: 2007-9-7 06:27 PM     標題: 家常口味开胃椒泥茄子!

原料：
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    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。 公仔箱論壇( e: @/ v: F; `/ N8 Q; c: d8 S
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    制法：
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  i% ], h' Y' D" p) nwww2.tvboxnow.com    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。 tvb now,tvbnow,bttvb& x  Z: L! H2 |; D8 ?
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    提示：
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) c2 ~6 N/ W  [tvb now,tvbnow,bttvb    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 www2.tvboxnow.com  ~* E! X6 G: r1 o) C3 w. q

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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~

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