標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

乳酪塔
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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J2 `' _; q) Q- x! z. y3 U
原味塔皮	5小個 ; k4 y% u$ Z, _公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克 & u7 k8 o" S* ftvb now,tvbnow,bttvb
細砂糖	45公克 $ L/ u2 ]+ g- R# C6 Dwww2.tvboxnow.com
蛋汁	100公克公仔箱論壇/ R- E- t' `7 K+ e9 a9 {

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。www2.tvboxnow.com! C+ U" v) F8 p$ J8 r' }0 b# Y0 ^

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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