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標題: [西式食譜] 中蝦墨魚汁扁意粉 [打印本頁]

作者: rain_ 時間: 2007-9-8 11:17 AM 標題: 中蝦墨魚汁扁意粉

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _8 J* U* m( O7 g! X- o
菠菜扁意粉 500 克、中蝦 50 克、奧勒岡 6 克、迷迭香 6 克、洋葱 65 克、蒜茸 40 克、墨魚連汁罐頭 1 罐
做法www2.tvboxnow.com1 X" b; f. \8 {5 p. d; I5 m
1. 意粉加入滾水煮 12 分鐘，撈起備用。 # F( D" Q7 j8 }
2. 半份洋葱、半份蒜茸起鑊炒香中蝦備用；餘下洋葱及蒜茸再起鑊炒香意粉，加入奧勒岡、迷迭香及墨魚連汁再炒。 tvb now,tvbnow,bttvb2 P! Q7 A4 f n* Q* i
3. 炒至墨魚汁均勻沾滿意粉，最後加入蝦同炒熱便成。
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墨魚汁可用新鮮墨魚取汁，味道比罐頭香濃。

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