標題:
[甜品]
鮮粟米大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-7 06:21 AM
標題:
鮮粟米大菜糕
材料
2 ~( E; h+ J& t) o |% } V8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
/ S" @% a& S5 F9 e5 O
+ G1 r7 S5 U! V9 D0 N! y7 l' y4 z
6 ]8 _8 o& `2 p
做法
% i$ A b& Q7 _; h3 \! m+ H; F \
1.鮮粟米起肉粒。
- U4 [" M* d# v! M& |+ U4 D' O+ t1 Q0 lwww2.tvboxnow.com
6 {1 I' E6 a w5 c8 [& z6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
8 I5 A' L; F8 N. U3 N) y5 ^
! Y9 e; u2 d3 B6 ^% g公仔箱論壇
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
公仔箱論壇8 \3 W$ t# @3 R1 d% |7 h2 ^
, o6 N1 Z) F6 J( ?; a8 U: a0 m- W5 \3 m
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
www2.tvboxnow.com2 m: e2 o8 r7 {- j/ G( n% n8 {
0 W1 r) ]* J1 N1 U( wtvb now,tvbnow,bttvb
8 h$ T1 P/ o. w0 s* n: J8 ]
貼士
7 r B5 I: b+ ^- m' n
粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 q" i, w) O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
