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標題: [甜品] 酒釀圓子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-11 06:19 AM     標題: 酒釀圓子

材料
" z! \. ?* O! Y糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y* D3 Z$ d( ^3 U
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1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。tvb now,tvbnow,bttvb- @8 M1 L( t% }( u) Q- L- c6 O- N
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2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。
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  _6 T& o& C7 O) O4 G% _3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。
( }) V1 O' e- B# E; |7 U. O2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \, U- z6 {+ @* w3 D公仔箱論壇4.將酒釀糖水加入圓子中即可。公仔箱論壇0 ~+ }* w  d7 T1 G1 T6 P* V





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