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標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴 [打印本頁]

作者: titanicdoom2    時間: 2011-6-12 02:06 PM     標題: 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴
/ d3 ^& s( @; PBERLIN'S BIER HOUZ/ ~( q, N- d$ [: @* F
网站:www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb' g" E- h* P2 d! _
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.* z. H7 r- m. e: B; W
电话:04-899 8887公仔箱論壇, ~) [) F) H- f9 K$ X
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
1 \8 a7 Z2 l2 L/ t" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
# P" m1 @& c0 {9 B- ]www2.tvboxnow.com电话:05-241 8118
9 Z' L  O; }2 b- o营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h4 e/ @9 z7 B8 _8 g7 L
喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
, |* _! B$ _& Q$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。
8 E& n' D7 ^+ D德欧风味美食) Z, C' u) N! |8 Y
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。5 s% [$ Y  t7 n  g
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r) J( N+ v# Q0 T- S$ V- J
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
+ p! d/ e# g! l0 c7 ~+ c公仔箱論壇在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
) H  Y8 T, c3 ~先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
' L& F: g% O% H( Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
7 Y' |0 n* N& o) U4 o  o: a& _tvb now,tvbnow,bttvb在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
% n1 O0 {- Q' u" j, y* `  ~www2.tvboxnow.comKonig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。: l- y& T; n) W5 n$ A, C0 n
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手
, W3 w: Q& y2 J9 D- f- A一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。& M% E( Z! J- U: t0 g. k! f
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。# L$ ], t( Z  f3 K3 I
4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
% J7 J" t0 N3 u7 t. x/ \4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。www2.tvboxnow.com2 i7 V7 ?& B) A" R2 e2 o
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
+ k- U) r' `9 I' k5 b- d0 wwww2.tvboxnow.com这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。tvb now,tvbnow,bttvb; O& b3 x) [3 ^* M

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1 ?' x  r* k9 S相关照片www2.tvboxnow.com8 j5 y/ m) m  h9 g- H

; a0 Y2 o8 i- dwww2.tvboxnow.com■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb" O: C0 \. a3 X* K6 v  E% r

. `) z  G9 e/ G" v2 W8 X; Q2 H8 ~( y■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 : P3 I- i7 U0 `) e: c, K1 D6 ?

作者: fm0802    時間: 2011-9-21 01:11 PM

謝謝分享公仔箱論壇& p6 h! n# C5 |% g
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作者: ak_74    時間: 2011-9-23 01:40 PM

烤猪脚偶喜欢。




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