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標題: [中式食譜] 冰鎮鱷魚舌 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-16 06:24 AM     標題: 冰鎮鱷魚舌

材料
0 q0 {* }1 U0 s" j" V) Y3 w- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量
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5 e$ N. Z" Y- e1 `) ~  ~) o公仔箱論壇調味料公仔箱論壇& n' ]' {( G0 `
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙www2.tvboxnow.com9 p. r% U4 Z; d$ R" e

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1 b4 d" x2 k5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, i3 J# V) m" U4 I
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。www2.tvboxnow.com! _- N" O3 K: W# W2 M) x3 |
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。) q- A+ q8 w* N5 b9 G. A, \0 m
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3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。 ( S' \" b0 D$ d0 {/ d5 n

作者: g800a1868p    時間: 2011-6-17 12:13 PM

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