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標題: [中式食譜] 蔥燒排骨 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 03:06 AM     標題: 蔥燒排骨

材料:
5 \4 {7 \4 C  `% v7 a1 c9 z& Cwww2.tvboxnow.com小肋排,洋蔥,奶油
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) F; V  {* W# f  qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
0 a' T9 }$ v5 @8 H. c& D" @: _1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃)." _5 h) w0 n. }9 @% K; j
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2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以  免太鹹).
作者: acjwho    時間: 2007-9-11 04:40 AM

Thank you.
作者: carmen_girl    時間: 2007-9-12 08:28 PM

好似好好味哦...thx for sharing




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