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標題: [中式食譜] 鹽燒茄子 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-6-25 06:17 AM     標題: 鹽燒茄子

材料
. ]8 I9 n) h5 C/ Vtvb now,tvbnow,bttvb茄子 1斤、生油/鹽/胡椒粉各少許、紅辣椒(切絲)適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& x( k* ]/ j" ~: w( O
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1.茄子切片。開中火燒熱鑊,放入茄子,兩邊煎至七成熟後落油。公仔箱論壇+ l7 O6 }. ]' s5 U3 n$ P

7 E$ ]5 N  c& N; [- Etvb now,tvbnow,bttvb2.加入胡椒粉、鹽,將茄子煎至全熟,盛起灑上辣椒絲即可。
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