公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 尽享异域风情德国啤酒盛宴 [打印本頁]

作者: titanicdoom2 時間: 2011-7-10 12:42 PM 標題: 尽享异域风情德国啤酒盛宴

尽享异域风情德国啤酒盛宴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p3 s3 j: k+ R6 u2 X
BERLIN'S BIER HOUZ公仔箱論壇- l% S% {% ?5 L& x* e2 u/ X1 ~
网站：www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb h" ^1 w% E, l; K8 {- ~) {

槟城

地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
电话：04-899 8887公仔箱論壇7 q& O, x' u' G
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)/ x" K, ]0 }1 ]8 {$ S/ j

怡保

地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.9 w  Q% P) P3 ^3 K  i- G; H
电话：05-241 8118tvb now,tvbnow,bttvb5 a. M  n. Q/ ?1 x: h
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
德欧风味美食公仔箱論壇8 H! B* W1 {1 i  F" ~# j8 s8 U
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 T6 W; P- E) g' o9 k0 ]6 C' [5 G
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪公仔箱論壇# T) p" H' Z6 a
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。tvb now,tvbnow,bttvb+ |% j6 K# l/ T/ U5 L
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb# X' J8 p1 ~' v. n, |4 T/ m9 |
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠2 d2 e" Q0 a1 C) n
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。tvb now,tvbnow,bttvb/ ?  Y' m7 q  L$ F1 G+ a; u
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。tvb now,tvbnow,bttvb+ D2 e& u4 q  {4 m0 ~
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d; [% j6 `2 V0 d6 r6 x
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。- r0 I3 |' a! `; S2 G+ v
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g; G7 X( }' Y9 r' M- b
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
tvb now,tvbnow,bttvb. w2 i9 k% T: }9 h9 S' q. S
www2.tvboxnow.com( K0 T* Q, V& n2 V! e5 b
相关照片

■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 tvb now,tvbnow,bttvb3 @. y! }* ]# p* n# _. N! k' J5 ~1 ]" n

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 U) _; S% d+ Q+ u2 x
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb0 a3 M v9 [8 r! n

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)