標題:
[甜品]
蜜柑汁伴牛奶雪花糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-8-4 06:15 AM
標題:
蜜柑汁伴牛奶雪花糕
材料
* A" t$ I( a K1 r% u. F
日本牛奶 400毫升、糖 3湯匙、粟粉 50克、蜜柑 1個
8 n+ i0 }, z6 G7 H0 s, j# ltvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c9 t4 q2 E5 X( s( q
蜜柑糖漿
0 [- j6 x/ p- B0 Z: f8 J% X) V* F
蜜柑汁 100毫升、糖 1湯匙、粟粉 1茶匙、水 25毫升、橙酒 10毫升、蜜柑皮茸 1茶匙
5 t4 b: g) h) N% O4 d2 J- u8 q I
" x( ?/ i* f- ^* h9 C7 N4 I
2 |' W u1 u9 ^1 z1 z
做法
www2.tvboxnow.com7 k( w6 Q6 V9 i& f
1.先煮蜜柑糖漿，將蜜柑汁加糖以細火煮溶。
% D1 S4 p9 z% G' N' e9 Y5 s' V% ^www2.tvboxnow.com
. T8 a1 g4 ]7 y7 \+ P
2.粟粉加水拌勻，倒入蜜柑汁中拌勻熄火，再下橙酒、蜜柑皮茸拌勻，盛起雪凍備用。
: d! F$ O& B7 S: i0 P
) c c1 T% t" L/ S, a3 xtvb now,tvbnow,bttvb
3.將 300毫升牛奶加糖，以細火煮溶。
]; n8 h2 l5 r& W g
. a' v; s: a, Y7 x+ m( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.其餘的牛奶加入粟粉拌勻，倒入（ 3）拌勻，熄火，倒入啫喱模中，雪至凝固。
' l9 N: u! o+ A6 g5 Q, y6 _
+ F6 T/ E; R4 Q- `
5.蜜柑去皮起肉，切片，鋪上（ 4）面，淋上蜜柑糖漿即成。
5 ~4 i: V) N+ h0 t2 b/ V! \2 [& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O' z- X( J. v! _公仔箱論壇
' f! O% n3 L8 r4 k
貼士
www2.tvboxnow.com, \8 t0 a C6 j
加入粟粉水後要略加熱拌勻，才能起凝固作用。
- B2 W& }4 X% ktvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
