標題:
[中式食譜]
炒烏冬 30% 味覺提升
[打印本頁]
作者:
just4me
時間:
2011-8-19 02:36 AM
標題:
炒烏冬 30% 味覺提升
炒烏冬 30% 味覺提升 , 竟然是 雞粉及薑絲合成 !?
+ f8 a2 v l( t4 }! v% O
6 X8 k$ U) \9 {" z% W6 |: Y
% `+ L9 M! Y0 T
材料:
www2.tvboxnow.com7 _# }6 o/ P( C8 K$ N1 ~0 d/ Z
1. 袋裝烏冬
7 a: J% P6 O& A4 h5 r0 a; a
2. 薑絲
公仔箱論壇0 u/ Q1 q$ G$ B: B0 P1 [
3. 雞粉
& @1 H: x3 b4 M1 I1 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t$ T' ]2 ], f" d* U# w9 t9 `
製作技巧:
www2.tvboxnow.com) v0 y1 ~: t$ Y1 W* e
爆香d薑絲,之後放烏冬炒至香脆的金黃色,添加半茶匙雞粉,猛火再炒約1分鐘~ok 上碟。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r$ S# ]1 ?' y9 m3 _( @) j! p8 l
# `- o/ }; [: e& H/ }tvb now,tvbnow,bttvb
*薑絲要幼,火候要適中,炒出來的烏冬先夠香脆嫩滑。
! d. X3 U7 C2 N7 J! P4 V6 vtvb now,tvbnow,bttvb
*烏冬有陣穀類獨有的氣味,生薑卻有效中和d腥味。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0