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標題: [中式食譜] 粉紅佳仁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-8-24 06:17 AM     標題: 粉紅佳仁

材料www2.tvboxnow.com/ e' x" J( Z' S2 K4 S
蘋果(切粒) 1個、雞肉(切件) 100克、杏仁粉 1茶匙、紅提子乾 15克、芥花籽油/雜香草粉各少許公仔箱論壇1 n5 x3 d# l5 N+ b. L

8 c$ r! b; ~: d( Dwww2.tvboxnow.com醃料
; V$ [2 p4 x3 X. j% D! U: R- a' b黃糖/海鹽/檸檬汁各 1/2茶匙、生粉 1茶匙
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8 O6 I* z6 k& c# P$ K9 bwww2.tvboxnow.com做法
% e2 ?  R% q1 h0 P( R" J) @9 m1 M1.雞肉用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉醃 15分鐘,備用。
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2.開中火,燒熱鑊落油,放入雞肉、雜香草粉,煎至金黃色,熄火,加入紅提子乾、杏仁粉、蘋果粒炒勻,上碟後加上少許香草作裝飾即可。
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貼士
) t5 l, B& x6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁粉不要加太多,否則會太濃,影響菜式味道。
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