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標題: [健康資訊] 八种食物防八种癌症 [打印本頁]
作者: hh2011082    時間: 2011-8-24 11:54 PM     標題: 八种食物防八种癌症

肺癌　　抗癌明星：菠菜
. f9 z" Z6 @6 _( c+ ^6 r+ b; L7 H公仔箱論壇　　上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。www2.tvboxnow.com$ L) X6 T& i3 ^  t9 s
　　乳腺癌公仔箱論壇& M# j7 m6 e" n; ?8 z( D
　　抗癌明星：海带- I4 e  N1 f# o# r& s$ p( n; T
　　上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
/ C: D+ X# [  I  I; [　　肠癌
# }) A: b& l; h公仔箱論壇　　抗癌明星：茭白tvb now,tvbnow,bttvb- z5 m9 I+ G) a) u$ \4 U
　　上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
7 W4 y2 f0 {4 \9 u/ ]$ }& t. Ttvb now,tvbnow,bttvb　　胰腺癌
- S/ q& U3 e; \& Q; S　　抗癌明星：菜花
( I9 s4 o9 Z+ E　　上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。tvb now,tvbnow,bttvb- X1 J/ f1 |. j6 s
　　皮肤癌
7 }0 o' j2 t" e　　抗癌明星：芦笋
- F* D, [8 a* S6 L+ ?0 N& E　　上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
7 Z8 I+ i+ a3 W) n5 m: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　宫颈癌tvb now,tvbnow,bttvb/ m/ o( u5 z7 B8 y6 e
　　抗癌明星：黄豆www2.tvboxnow.com) c% z' |/ b! J3 h+ t' k2 V
　　上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
* W, J) h$ \1 ^5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　胃癌
4 B- y: D1 k) ktvb now,tvbnow,bttvb　　抗癌明星：大蒜
' u4 L$ Z1 \& O3 k1 l, `0 a4 G　　上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
! b: \# ^' r/ W( F* n7 o/ f　　肝癌7 p! F/ K- P( e" o8 j' C
　　抗癌明星：蘑菇
$ W3 p  H4 h& M9 C2 ~2 U) y　　上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。



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