標題:
[健康資訊]
16种“当家菜”要小心吃
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-10-3 12:15 AM
標題:
16种“当家菜”要小心吃
白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，赶紧把它们闷来吃了……”这样的想法解决了那些发了芽的土豆。
s/ L, P6 p& A1 p4 {% F" z公仔箱論壇
! g8 [( P* l* a. }8 U公仔箱論壇
就像姜也一样，我们用姜来调味，一般是煮鱼去腥味，所以用量不多。通常买一次姜可以用上很久，到后面我们会发现，有些姜已经有小部分烂了，但这时又需要用到，就将就着用……但是，你知道，长久有这样的食用习惯的话，对身体的危害是很大的。那么有哪些“当家菜”是我们必须小心食用的呢？
' a, [ l$ i( B+ }/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j1 ?# ? w W* J) K+ i
1 烂白菜：
% U! P5 P+ J# J- f' y
+ {' T5 Y& Z: _8 S" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P( s; F+ P# l. T) b
6 m; j( P" T+ C- p8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 青西红柿：
9 Y1 Q: P* n9 e' h: t* _tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _$ ?/ l K2 p- Q6 {: {
经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
; i! j/ X5 M: z2 i
5 X/ C$ k3 c8 d& z
3 无根豆芽：
www2.tvboxnow.com+ t% w; k& r4 p+ s8 i; E& y2 u
9 X& [6 ]1 y4 A- H: Q$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在生产过程中，多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
( R S5 X2 x+ U' t I
% a" M3 y! Q* g: i6 A
4 鲜黄花菜：
# |) p1 M" r* X( T- Swww2.tvboxnow.com
4 j, y+ q" @% M: K( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鲜黄花极有毒，干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间换一次水，鲜黄花菜就无毒了。
+ D- ]+ G* _5 Z Xtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com7 k) a3 E- i: X* A
5 发芽绿土豆：
; Q4 M/ e; k9 A; h8 Z" h) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y3 k; j% @8 q9 { U$ b
发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
公仔箱論壇% M( P! r Z+ D+ W$ Y8 ^
0 d" k7 b9 J! O3 l, M. m
! u7 z4 v6 f' m. }1 |3 `公仔箱論壇
6 腐烂的生姜：
5 {) A2 t# u: Iwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com1 b1 F* N8 G! s8 m/ Z, y9 M. Y
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。
" \) j) e' E7 I( a, K( y0 o# C% @/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?$ u" ]8 J; J! k) J; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 棕色芯的甘蔗：
/ _2 G) _; ?2 z2 pwww2.tvboxnow.com
; o# k; }; j& ?4 U
变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。
公仔箱論壇# z5 e" [0 y, g8 i' |
4 Y' ]" o' \3 K x0 \+ h3 b. D( Wwww2.tvboxnow.com
8 发霉的茶叶：
, q; x: D; I$ {: A# B
3 E. a7 u( Z0 X+ T% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。
www2.tvboxnow.com7 q, t3 Z& x( T3 \# L5 w; E
www2.tvboxnow.com, l4 c2 f( b G( T, F5 P
9 长斑的红薯：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a; X# `7 E% \ t' q
: p* u% N% B1 |" Btvb now,tvbnow,bttvb
红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。
$ }: L j1 p' K# `5 y, n$ Z% y
2 R! V7 A+ {, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
10 发黄的银耳：
! \, ?9 z- y7 \: q8 Etvb now,tvbnow,bttvb
1 N/ G% P/ H- L) j; g# owww2.tvboxnow.com
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。
www2.tvboxnow.com ]4 }- |1 T& `# t) s
tvb now,tvbnow,bttvb+ H; j; L8 G: g7 @4 g
11 未腌透的咸菜：
tvb now,tvbnow,bttvb+ L' r" j( d! s# Q0 T: C! ~
5 m. f; ?$ A* Y5 f' Awww2.tvboxnow.com
腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。
www2.tvboxnow.com! W2 f! b2 h( G9 z- p
公仔箱論壇3 T, F3 d. y' K7 [' ~' G
12 变色的紫菜：
* {! \5 X* }6 c4 P) P/ x4 B
tvb now,tvbnow,bttvb& k' k0 n% \, x/ [& y
若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。
" Z+ {, M+ _3 ^; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 m$ A; J U* m3 _) {" }7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
13 没煮熟的四季豆：
tvb now,tvbnow,bttvb2 E% x$ s7 Q; g
tvb now,tvbnow,bttvb2 v1 ?) ~ H: `0 f
如食用没煮熟的四季豆，或外表是青色的菜豆，食后便会中毒。
( e& B0 r% N, W9 D; j( v
8 C+ k8 ^8 D# p4 A/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
14 新鲜木耳：
; z, T& d% `% X2 b# A1 _7 I5 r9 ^
$ |7 W5 d3 c; O" g! M7 b
因含有一种对光线特别敏感的啉类物质，食后经太阳照射可引起日光性皮炎。
& [* Z. Y$ o( P& S2 d/ E公仔箱論壇
. z/ [7 B. Q" A5 c9 n) q yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
15 新鲜蚕豆：
I7 k' ]/ c# I, D
/ X$ n1 p4 E9 U' l' f公仔箱論壇
有的食后会引起过敏性溶血综合病症，出现全身乏力、贫血等症状。
5 \' |' y9 h3 p3 J7 E8 _1 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n7 x7 Y, `2 I$ j9 |1 r
16 胖大的豆芽：
: H: A$ a( m4 ^: ~* Z' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F2 }0 g* ~3 p% k1 X2 q+ d" r" Lwww2.tvboxnow.com
用化肥发的豆芽都是又白又胖，其中残留大量的氨，在细菌的作用下，会产生亚硝铵，大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。
tvb now,tvbnow,bttvb( U5 }$ r- j, [ ^+ f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
! j1 ?# ? w W* J) K+ i
tvb now,tvbnow,bttvb+ H; j; L8 G: g7 @4 g