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標題: [中式食譜] 生炒花蛤 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-10-10 05:41 PM     標題: 生炒花蛤

材 料:
+ `/ Y9 t; L$ z: t  w, N0 d# S; i$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤                   1隻www2.tvboxnow.com" c, [$ \1 R9 ~4 j& y1 u6 v
蒜頭(拍碎剝皮)    5個www2.tvboxnow.com# B- N! Q# H: a6 G8 z
生薑(切絲)          1塊www2.tvboxnow.com& M4 w2 T. b  k; C% l
辣椒(切絲)          2根
# F1 x, j& G" j: C7 W& }6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔                2-3兩
+ _# z) `( @* |7 r  ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖                少許! g3 h! p( p& f8 r7 D% e( N
沙拉油                2大匙  v7 y: z. H" O, |( D

. Y. A  ]* N' o9 w; B作  法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D6 A0 p) _+ J
1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。
% \6 l- M1 A2 U& j2 l' M) S, N: u2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、5 A- w& |6 j8 \# N! z
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糖炒數下即可。




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