標題: [中式食譜] 魚片野菜昆布鍋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-22 01:54 AM     標題: 魚片野菜昆布鍋


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) R9 x4 j8 j0 g' I. L【材　 料】
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  M2 A4 b2 R' W/ E! b, j0 Y" X日本水菜 100公克tvb now,tvbnow,bttvb( W* Y, _  Q2 u2 \3 H0 p8 S) j
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紅蘿蔔1/2條www2.tvboxnow.com& n, ~! g: {, k) @+ T$ G; M

9 c) A& f- p! O  M. Y( R1 t# H) H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 U% i+ q; O$ h$ y( K
小黃瓜2條
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' \/ l4 o0 O7 g; p1 C2 B  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本茄1/2條
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鮮香菇 3朵
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, C' m' [- N( P1 C% S2 f: gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 30公克www2.tvboxnow.com& ^, R, H3 R% o  T4 D
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2 {% ]) U* M& a3 S5 J% B鮮魚 150公克
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5 f6 ?! N# I, Q% Z  Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _( t  J& [2 e) [  I' I
湯底：
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【調 味 料】
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鹽 1又1/2小匙
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0 M# U! D; g4 \% P8 H6 @: C3 x  E7 m  jwww2.tvboxnow.com雞粉 2小匙
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& c  |7 R9 C3 f, |; M公仔箱論壇【做　 法】
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3 U* h( _$ p2 I. \/ f8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魚去骨切片；日本水菜洗淨切段；紅蘿蔔去皮切片；小黃瓜、日本茄切片；鮮香菇、磨菇洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?5 f+ K  d' M& o( b8 a7 B5 |

* M) M! _- t- `" E1 k1 I- g& b$ ~2.除魚片與日本水菜外，將其餘材料放入鍋中，加入昆布高湯與所有調味料，燉煮20分鐘。
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3.再放入魚片與日本水菜煮熟即可。

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