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標題: [西式食譜] 咖哩雞球 [打印本頁]
作者: vshippos    時間: 2011-10-22 07:28 AM     標題: 咖哩雞球

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去骨雞腿肉/ W# H- p8 \/ O+ l4 i, q, F
150公克
" u+ G0 K2 k% S5 W* b- h2 t馬鈴薯
* b& {' q) H! [2 F7 w100公克
$ I  n4 f" n. e- k) _* c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥
; u. s) Z! I% \, H$ Q5 {公仔箱論壇50公克
' c9 w( y3 e4 W2 `公仔箱論壇紅蘿蔔4 [. C( |' y( X) R6 Q
50公克www2.tvboxnow.com/ V8 ?1 V4 y% Q) ?* Q3 {: \6 Y
【調 味 料】, b, Q, O' Y. Y7 C

& f) R* y% ~3 k5 |' v/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c( L1 @' E# o* M: U( T
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【醃　 料】
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/ J# h& e- J0 ^. B0 i適量
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0 M- O5 g* K8 }7 ]% Ywww2.tvboxnow.com適量公仔箱論壇. |3 J6 a# W7 B* T5 x8 _
香油
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【做　 法】3 `+ u( T& f6 r
公仔箱論壇0 C, f( w) N$ w& N8 F
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
3 _4 m# L' p5 rwww2.tvboxnow.com2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
* B1 Y$ o1 f6 H8 Y$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。- Q. G8 }9 Q1 H# t$ }% e$ _8 p& ^
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
+ ]; V6 l4 T& y1 v" r* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。
作者: kwoklaiyung    時間: 2011-10-23 12:02 PM

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