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面對雷吉安海灘,迎著徐徐涼風,聆聽海浪聲,混著空氣中的鹹味,是休息歇腳的好地方。Papa’s Caf?強調以最好的原料來製作美食,所有材料都從義大利進口。
如果不是很餓,點個燻鮭魚大蒜麵包(Bruschetta al Salmone e Avocado),配上酪梨、蕃茄和洋蔥;或是來分洋芋烤鮭魚,吃起來頗有地中海的香氣。+ V% }5 X' }% x" Y. O+ |
所有披薩使用燒柴的傳統火爐,海鮮火山披薩(Volcano Fujiyama Pizza)的披薩餅上蓋了一層膨鬆的外皮,圓圓鼓起的外觀像火山,因而得名。上菜時,侍者還會幽默地問你:「是否準備好火山噴發了?」,所謂噴發就是幫你把Pizza切開!海鮮披薩餡料包括蝦、花枝、鮪魚、螃蟹、鯷魚、Mozzarella Cheeze…結實的分量夠兩人食用。- ^4 s* k4 D1 J7 P. C' C) V
地址: Jl. Pantai Kuta
電話: 755055/ {. i" r8 ~, t2 V
開放時間: 8:00~1:00
網址: 老爹咖啡館
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庫塔海邊不少餐廳或咖啡店林立,但位於Kuta Seaview Cottage飯店附屬餐廳的Rosso Vivo絕對是這當中,最值得造訪的餐廳之一了。
Rosso Vivo前身原是峇里島餐廳,但有鑑於這樣的餐廳在峇里島實在太多了,於是飯店決定改成義大利餐廳。而所有的改變就從裝潢開始,Rosso Vivo分室內外區,最精采的是在戶外了,你可以坐在飯店的泳池邊用餐,享受快樂時光;也可以坐在街邊的紅色枕椅上,看人也被人看,感受慵懶愜意的度假風情。
不僅氣氛好,這裡的義大利美食也值得一提,而且這樣的美好的印象從擺盤開始,每道菜上桌,會感動廚師們對色香味的要求,讓視覺就開啟了對食物的慾望。
來這裡,可以試試煙燻馬林魚(Marlin Affumicato con in Salata di cetrioli),這道以煙燻馬林魚薄片為主的佳餚,配以黃瓜、生薑裝飾調味,口感十足;蘑菇蕃茄義大利麵(Spaghetti Cartoccio)除了吃得到鮮美的蘑菇、綠豌豆,特製的奶油蕃茄醬更是讓人回味無窮的秘訣;龍蝦義大利寬麵(Fettuccine con Aragosta)上桌時馬上讓人驚豔,烤好的美味醬料龍蝦佐以蕃茄義大利麵,從刀叉下去的剎那到結束,都是完美的演出。飯後則可點一道巧克力蛋糕(Torta al Cioccolato),更添滿足感。tvb now,tvbnow,bttvb( s; Y! C9 Q+ B4 Y4 s4 D% M; ?- X
每天17:00~19:00,這裡會有這條街上唯一的Live DJ Music,由於正對庫塔海灘,音樂搭配落日美景與無數的嬉遊人潮,氣氛High到最高點。公仔箱論壇$ z. P% K! {1 y1 ?0 S) ?/ H; j
地址: Jl. Pantai
電話: 751961
開放時間: 週日~週四7:00~1:00、週五~週六7:00~2:00
網址: 羅莎薇芙義式餐廳
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